20 de março de 2019
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ICosmetologia
O extrato de açaí é conhecido pelo seu alto conteúdo de polifenóis e, portanto, é considerado como um promissor ingrediente para formulações anti-idade. Neste estudo italiano, o extrato de açaí foi primeiro avaliado em relação ao seu conteúdo fenólico e posteriormente foi comprovado que emulsão contendo 1% e 2% de extrato de açaí proporciona aumento da viabilidade celular e atividade antioxidante.
Não houve potencial irritativo associado a formulação e a analise sensorial foi bem avaliada.




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